Aprašymas
Virtuvinis Damasko plieno peilis – įprastas šiuolaikinės virtuvės atributas, o jo grožis ir kokybė nepalieka abejingų.
Tai vieni iš aukščiausios kokybės raštuoto plieno rūšių peilių, pagaminti iš 67 Damasko sluoksnių plieno.
Ašmenų kietumas: ~60±1 HRC
Damasko plieno peilis KATANAIMI 20 cm ašmenys
Katanaimi kolekcijos plieno peiliai yra pagaminti iš 67 sluoksnių nerūdijančio Damasko plieno. Jie yra ypatingai aštrūs, tvirti ir viršuje turi įpjovas, kurios neleidžia riebaluotiems, aliejuotiems bei krakmolingiems produktams prilipti prie peilio.
Skirtingas plieno spalvas skiria plonas, baltas, karščiui atsparus žiedas, kuris leidžia tiek plienui, tiek medienai saugiai plėstis bei susitraukti įvairiais greičiais ypatingai aukštose temperatūrose.
Tai peiliai – tikriems virtuvėms meistrams.
Šis išskirtinio dizaino šefo peilis skirtas produktų išpjaustymui bei pjaustymui griežinėliais. Jis turi itin aštrius ašmenis bei aštrų smaigalį, kurio dėka pjaustysite itin tiksliai.
Damasko plieno peilio savybės:
· Pagamintas iš nerūdijančio Damasko plieno;
· Rankena: pakka mediena
· Išmatavimai: ašmenų ilgis: 20 cm, bendras peilio ilgis: 34.5 cm;
·
Peilio savybės:
· Modelis – DK1031A.
· Geležtės ilgis – 20 cm.
· Rankenos ilgis – 13.5 cm.
· Ašmenų storis – 5 cm.
· Atsparumas nusidėvėjimui ir korozijai.
· Itin aštrūs ašmenys.
· Unikalus dizainas.
· Tikslus pjūvis.
· Graži išvaizda.
· Tvirtas ir ilgaamžis įrankis.
· Patogiai laikomas rankoje.
· Pjovimo kontrolė ir stabilumas.