ОПИСАНИЕ
Наша коллекция BARBARIAN KATANAIMI выкована с использованием тех же традиционных методов изготовления клинков, что и самурайские мечи. Наши кухонные ножи превзойдут ваши ожидания по отношению к обычному кухонному ножу.
Покрывая твердый стальной сердечник лезвия двумя слоями «более мягкой» стали, техника «san mai» предлагает дополнительную поддержку и защищает лезвие от коррозии, обеспечивая его легкую заточку, которая характерна только для продуктов из высокоуглеродистой стали.
Мы создаем нержавеющую сталь 5CR15MOV из высокоуглеродистого сплава с более мягкой нержавеющей сталью, чтобы создать эффект особенно острого, устойчивого к ржавчине лезвия, которое прослужит всю жизнь.
НОЖИ KATANAIMI BARBARIAN предают грубой силе совершенно новый смысл и поднимают ее на другой уровень. Лезвие – широкое, закаленное, сверхострое, идеально сбалансированное, обладающее достаточным весом, чтобы легко скользить, даже когда разрезаемый материал твердый, но не слишком тяжелое, чтобы с ним было легко обращаться.
Характеристики кованого сербского поварского ножа:
Изготовлен из нержавеющей стали 5CR15MOV;
Твердость лезвия: 57-59 HRC
Рукоять: черное дерево
Размеры: длина лезвия: 20 см, общая длина ножа: 30 см;
Длина лезвия – 20 см.
Длина ручки – 10 см.
Толщина лезвия – 2,9 мм.
Ширина лезвия – 9,5 см.
Устойчивость к износу и коррозии.
Очень острое лезвие.
Уникальный дизайн.
Точный срез.
Прочный и долговечный инструмент.
Легко держать в руке.
Контроль резки и стабильность.
