Mīlot un augsti vērtējot nažu izgatavošanas mākslu, mēs pārdodam tikai tos nažus, kas atbilst ļoti augstiem kvalitātes standartiem.

Mēs pārdodam tikai tos nažus, kas atbilst ļoti augstiem kvalitātes standartiem.

KATANAIMI tika radīts kā zīmols, kas smeļas iedvesmu dažādu maltīšu pagatavošanā un nažu kalšanas mākslā. Mūsu kalējiem ir 15 gadu pieredze ar rokām kalt virtuves nažus.

Mēs patiesi ticam, ka augstas kvalitātes nazis maina ēdiena gatavošanas gaitu un sniegumu. Kad nomainīju nažus pēc to ilgstošas izmantošanas, vienkārši nebiju varējis noticēt, ka tāda atšķirība tik tiešām ir iespējama. Smalcināšana, griešana un gatavošana ir kļuvušas daudz vienkāršākas operācijas, kad darbojies ar izcili asu, labi sabalansētu un augstas kvalitātes nazi.

Esam veikuši papildu uzlabojumus, pārdomājot ikkatru nažu ar rokām darinātu detaļu, sākot ar āmuru kaltu augstu oglekļa tēraudu un beidzot ar senajām metāla apstrādes noslēpumiem. Apstrādes process veido asmens dabisko rakstu un faktūru, padarot katru nazi pilnīgi unikālu.

Pirmo reizi turot nazi rokā - kvalitāte ir jūtama un neapšaubāma.

TOP